شکلات (بصورت خام یا فرآوری شده)ماده غذایی است از دانه درخت گرمسیری کاکائو به دست می آید. اولین استفاده ثبت شده از شکلات به سال ۱۱۰۰ قبل از میلاد باز میگردد. در ابتدا اقوامی مانند مایا ها و آزتک ها از شکلات نوشیدنی می ساختند که به آن نامی به معنای “آب تلخ” داده بودند. دانه درخت کاکائو مزه بسیار تلخی دارد و حتما باید جوشانده شود تا طعمش تغییر یابد.

اواخر قرن ۱۸ بود که این ایده مطرح شد که می توان از شکلات به عنوان شیرینی یا چاشنی دسرها استفاده کرد. اروپایی ها (بریتانیایی ها) اولین کسانی بودند که این کار را ابداع کردند.پس از آن شیرینی فروشی های سوییس و دانمارک و ایتالیا نیز از شکلات به عنوان شیرینی استفاده نمودند...

کفش‌های پاشنه بلند به کفش‌هائی اطلاق می‌شود که ارتفاع پاشنهٔ آنها برای خانم‌ها بیشتر از ۴۵ میلی‌متر و برای آقایان از ۳۵ میلی‌متر بیشتر باشد. کفش پاشنه بلند با برهم زدن وضعیت طبیعی بدن در افراد سالم عوارض مختلفی به دنبال دارد.

برخی از عوارض کفش های پاشنه بلند:

۱- کوتاه شدن تاندون آشیل

۲- کشیدگی عضلات قدام ساق

۳- کاهش سطح اتکای پا

۴- جابه‌جائی مرکز ثقل...

از خواص سرکه هر چه بگوییم باز هم کم گفته ایم. این فرآورده عجیب به همان اندازه که در آشپزی مورد مصرف دارد در خانه داری نیز کارآمد است:

▪ برای نگهداری پنیر، آن را میان دستمالی تمیز و آغشته به سرکه بپیچید و در یخچال نگهدارید.

▪ لکه های ظروف استیل ضدرنگ و کروم را با دستمال آغشته به سرکه تمیز و صیقلی کنید.

▪ برای براق کردن و زدودن بو و جرم از ظروف آشپزخانه، آن ها را با سرکه و آب بشویید.

▪ برای پاک کردن روغن های جمع شده روی اجاق گاز، از سرکه کمک بگیرید...

خبرگزاری آریا: سرهنگ “محمدعلی بختیاری “فرمانده انتظامی شهرستان اصفهان صبح امروز اظهار داشت: سه روز پیش دو سارق ناشناس طی فرصتی ودر ساعات خلا با تهدید شوکر اقدام به ربودن وجه نقد زنی ۳۰ ساله به مبلغ ۲۰۰ هزار تومان نموده ویا یک دستگاه موتورسیکلت از محل متواری می شوند...

مجرمان سایبری دیگر مانند قدیم‌ها به ویندوزهای کامپیوتر حمله نمی‌کنند، بلکه توجه خود را به سمت فناوری‌های دیگری معطوف کرده‌اند و تلفن‌های همراه بهترین راه برای حمله به گجت‌های قابل حمل هستند. به تازگی شواهدی از فیشینگ یا سرقت اطلاعات در موبایل‌ها یافت شده که توانسته‌اند به پسوردها و سایر محتوای شخصی دسترسی پیدا کرده‌اند...

مصرف کافئین از ریزش موها جلوگیری می‌کند
با مصرف موضعی کافئین می‌توان با به کارگیری درست ترکیبات کافئین در انواع داروهای موضعی و انواع شوینده‌های طبی همراه با ناقلین مناسب که بتوانند باعث انتقال این ترکیبات به ریشه‌های مو شوند از ریزش ارثی موها جلوگیری کرد...

سیر گیاهی است دو ساله با پیازی مرکب از پیازچه و ساقه راست که در انتهای آن گلی چتری که شامل چندین پیازچه است، قرار دارد. این گیاه از زمان های گذشته به عنوان یکی از گیاهان مهم دارویی و چاشنی غذایی کشت می‌شده است.

اشکال مختلف سیر

دندان های عقل از جمله آخرین دندانهای انسان هستند که در فک های بالایی و پائینی کامل می شوند و عموماً با بروز مشکلاتی در افراد همراه هستند. اصولاً طبق تحقیقات انجام شده نسل بشر به علت تحلیل رفتن فک ها به مرور زمان دچار مشکلاتی برای جاگیری این دندانها شده است.

دندان عقل به سومین دندان آسیاب بزرگ اطلاق می‌شود. این دندان کمی دیرتر از دندان‌های دیگر رشد می‌کند و در سنین ۱۷ تا ۲۱ سالگی‌ می‌روید. با رشد انسان و کوچک شدن فک، فضا برای رشد دندان عقل محدود شده و در نتیجه دندان عقل خود را به شکل نهفته و نیمه ‌نهفته نشان می‌دهد...

سلامت نیوز: صبحانه نقش مهمی در تولید انرژی دارد. این وعده غذایی باعث تعادل قند خون شده و وزن را ثابت نگه می‌دارد.

یکی از اشتباهات افرادی که تمایل دارند وزن‌شان را ثابت نگه دارند، حذف صبحانه است. با این کار ذخایر انرژی بدن را با کمبود مواجه می‌کنند زیرا ۸۰ درصد انرژی بدن در طول شب تا صبح تخلیه و مصرف می‌شود. بنابراین بدن با یک کمبود مواجه می‌شود...

عمل جراحی قلب باز یه عنوان یکی از عمل های سنگین جراحی توسط جراحان متخصص ایرانی در بیمارستان مدرس تهران انجام می پذیرد...

رفتار و طرز برخورد، شالوده و پایه ی موفقیت است. یک انسان سخاوتمند با رفتار و منشی مثبت مطمئناً کامیاب خواهد شد. اگر رفتارتان را تغییر دهید، ادراکتان، اعمالتان، و زندگی تان را تغییر داده اید؛ و با تغییر تک تک زندگی ها، دنیا تغییر خواهد کرد.

در این مقاله ۳۰ نوع کار را عنوان می کنیم که هر کدام فقط ۳۰ ثانیه زمان می برد. تصور کنید اگر میلیون ها یا بیلیون ها انسان روی زمین اگر فقط یکی از این کارها را انجام بدهند، دنیا چطور تغییر می کرد؟ به همین خاطر سعی کردیم راه های جدیدی برای رشد و پیشرفت شخصی به رایتان عنوان کنیم که می توانید در کمتر از ۳۰ ثانیه آن ها را انجام دهید...

خرما یک خوردنی مغذی است که گرسنگی را زود از بین می‌برد و برای آن دسته از کسانی که به شیرینی‌ها علاقه‌مند هستند، انتخاب خوبی است.

واقعیت این است که خرما کالری بیشتری نسبت به اغلب میوه‌ها دارد، اما خوشبختانه با وجود شیرینی در این میوه و کالری بالای آن مصرف مقدار مناسب از آن سبب افزایش وزن نمی‌شود.

در حقیقت اکثر انواع خرماها سدیم و کلسترول و چربی ندارند و به همین دلیل مصرف آن عارضه چندانی به وجود نمی‌آورد...

شوخی رایجی بین دوستان در شبکه‌های اجتماعی هست که به هم وصیت می‌کنند که اگر من مردم فلان درایو هاردم را فرمت کنید. یا کلا هاردم را بسوزانید قبل از این که به دست خانواده‌ام برسد. یا ایمیلهایم را کلا پاک کنید.

در پس این شوخی یک حقیقت بزرگ نهفته است! این که همه، اطلاعاتی داریم که به هر دلیلی ( مثلا خیلی آبروبری است! ) یا از شوخی گذشته مربوط به اطلاعات مالی و کاری ماست که دوست نداریم در هیچ حالتی کسی به آنها دسترسی داشته باشد.

معمولا چیزی که از دسترس دیگران به این اطلاعات جلوگیری می‌کند پسوردهایی است که ما از آنها استفاده می‌کنیم. پسوردهایی که بعضی از ما اصلا به قدرت و کیفیت آنها اهمیت نمی‌دهیم!

امروز باز هم به یکی از سوالات شما پاسخ می‌دهیم. این که یک پسورد قوی چه ویژگی‌هایی دارد و چطور می‌شود فهمید چقدر طول می‌کشد پسورد ما هک بشود؟ ...

اعتماد: این مطلب را با دقت بخوانید. چاق شدن مساله یی است که بسیاری از افراد با آن دست به گریبانند. این مساله یک شبه روی نمی دهد و عوامل زیر در به وجود آمدن آن دخیل هستند:

۱- شما می توانید در اثر کمبود خواب چاق شوید
بدن شما زمانی عملکرد مناسبی دارد که به میزان کافی استراحت کند. وقتی شما به اندازه کافی نمی خوابید، بدن شما فشار فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی را تجربه می کند و این باعث می شود چربی بیشتری در خود ذخیره کند...

دکتر زهرا عبداللهی،مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گفتگو با آریا در خصوص آبمیوه های مختلفی که در بازار وجود دارد گفت: آب میوه هایی که با ترکیب آب، شکر و اصانص میوه است هیچ ارزش تغذیه ای ندارد بلکه فقط یک نوشیدنی شیرین (ترکیب آب و شکر) است که مردم فکر می کنند آبمیوه سالمی می خورند...

زمستان آمده است. صبح‌ها همه جا یخ می‌بندد و پوست‌تان دوباره خشک، کدر و پژمرده می‌شود. چاره چیست؟ زمستان است دیگر! این مشکل برای اکثر ما وقتی اتفاق می‌افتد که دمای هوا و به دنبال آن رطوبت کاهش پیدا می‌کند، که نتیجه آن پوستی خشک است. وقتی پوست خشک باشد، ضعیف می‌شود و در معرض ابتلا به دیگر مشکلات پوستی قرار می‌گیرد. حالا ما برای مقابله با سرما وسایل گرمایشی را روشن می‌کنیم و مشکلات بیشتر هم می‌شوند...

حتماً شما هم شنیده‌اید که فصل سرما فصل به اصطلاح «بخور و بخواب» است و هر چه بیشتر غذا بخورید بدنتان گرم‌تر می‌شود. سؤال اینجاست آیا برای مقابله با سرما نیاز به کالری‌های بیشتری داریم؟

متخصصان تغذیه به این سؤال پاسخ منفی می‌دهند. به عقیده‌ی آن‌ها در جوامع امروز که بشر تمام وسایل گرمایشی را در اختیار دارد این باور توجیه پذیر نیست...

سیاری از ما فکر می‌کنیم که فقط فست‌فودها و غذاهای حاضری سرشار از روغن هستند و اسیدهای چرب اشباع دارند و می‌توانند برای سلامتیمان مضر باشند. اما در این مقاله با لیستی از محصولات غذایی حاوی چربی‌های اشباع آشنا می‌شوید که متأسفانه تولیدکنندگان آن‌ها برای بهبود طعم محصولشان، روغن‌های هیدروژنه را به آن‌ها اضافه یا اصلاً آن‌ها را با روغن‌هایی که حرارت بالایی دیده‌اند، تهیه می‌کنند و همین مسئله می‌تواند تهدیدی جدی برای هر یک از ما محسوب شود.

جزیره ای جدید در پی فوران آتشفشانی از دل دریای سرخ متولد شده است اما به نظر نمی آید برای مدتی طولانی بتواند به زندگی ادامه دهد. این جزیره در ماه دسامبر و در پی فورانی شدید از دل دریای سرخ سر برآورد و ماهیگیرانی که در منطقه بودند شاهد رشد جزیره ای ۳۰ متری در میان دریا بودند.

“اریک کلمتی” آتشفشان شناس دانشگاه دنیسون می گوید به احتمال زیاد این جزیره در روزی که فوران آتشفشانی رخ داده و متولد شده ارتفاعی برابر ۳۰ متر داشته است...

روزنامه فرانسوی “لو موند” در گزارشی نوشته است که شهر کوچکی در رومانی با نام مستعار “دره هکرها”، پایتخت جهانی و غار مخفی سارقان انفورماتیکی است.

چند سالی است که از نوع جدیدی سرقت صحبت می شود که سرقت انفورماتیکی نام دارد. شکلی از جنایتکاری نوآورانه اما مهلک که تقریباً هر روز هزاران هزار قربانی برجای می گذارد. “جنایتکاران سایبری” که همچنین با عنوان “هکر” نیز شناخته می شوند، در سالهای اخیر به یک سری افراد حرفه ای و متخصص تبدیل شده اند که قادرند از شرکتها و افراد هزاران هزار دلار سرقت کنند...